Ｖｉｎ・Ｖｉｎ・Ｖｉｎ　ヴァン☆ヴァン☆ヴァン

一年前の今日、8月29日がリニューアルオーオープンの日でした。


早いものですね。1人じゃ、夫婦だけじゃ、ここまでやってこれなかったです。

家族や、ヒロちゃんや、お客様である皆様のおかげさまです。

皆様　
ありがとうございます。

感慨深く、ちょっぴり浸っております。


一周年に際しまして、ＤＭをださせていただきました。

お引越しされて、袖師から離れられたけど、ご挨拶代わりに送っておこうね、

とＶｉｎ店長と話した方が、『ハガキをもらったから来たよ～』って

遠くから足を運んでくださいました。

大学の先輩も、忙しい中を時間を割いて来てくださって、またいろんなご縁の

つながりがあることを発見して、笑いました。

毎日のように会っている方も、週末に見えられる方も、お顔を拝見できて

嬉しいです。様々な方との出会いは宝ですね。


特別な一週間と題してワインを全品20%OFFにてご提供しております。

残すところ、明日と明後日の2日間です。

このチャンスにプレゼント用、ご自分用、クリスマス用←早すぎますね…。

是非ご利用くださいませ。スタッフ一同心よりお待ちしております。


  

水牛製のモッツァレラがイタリアから到着しました!!

小さなサイズですので、L玉たまごぐらいの大きさです。

とろけるような柔らかさ。ゴムのようなものとは違います。

今日も暑くなりました。美味しいトマトとバジルで定番のカプレーゼにして

食べたらいかがでしょう？

1個　400円

ガレ・デ・ガション

フランス　オーヴェルニュ地方のぺラーﾙさんの山羊のチーズです。

木炭をまぶしてあり、酸味は穏やかな印象。いいミルクから作られる

山羊のチーズは最高です。

1個　2350円　　1/2　1/4　カットいたします。



クーロミエ

フランス　ロレーヌ地方で作られたブリー兄弟の一番小さいものです。

モッチリとした組織、口に入れるとミルクの香りが広がります。

大量生産ではないミルクのよさがわかるチーズです。

880円/１００ｇ

モッツァレラは本当にこの時期に食べていただきたいので是非どうぞ。

今回頒布会に入れましたので、残りは24個です。

メールでのご予約を承ります。オーナーメールにてどうぞ。

こちらからの受付確認メールがない場合は届いていませんので、

再度送ってみてくださいね。賞味期限は9/17です。

お待ちしております。