2009年04月07日
えいひれ?
えいひれ?とお客様に聞かれました。
ハブの干したのではありません。
よっちゃんいかでもありません。
ゲテモノやさんのようになってまいりましたが、どれもとても甘くて美味しい☆
ドライフルーツたちです。
オーストラリアよりやって参りました。全て無添加のモノです。
左から、えいひれならぬ、パイナップル。
着色料も保存料も一切なし。だからこのような色なんです。でもこれがただ、
温風で乾燥させただけの本物の色。
ハブじゃなくて、バナナ。縦に切るとはびっくり。
こちらはオーガニックで油で揚げてあるバナナチップとは全く違います。
生のバナナには無い甘い香りと凝縮されたようなうまみがあります。
右が、よっちゃんいかでなくて、マンゴーです。
これは、砂糖がまぶしてあって、ゼリーやグミのように柔らかいものとは違います。
酸化防止剤、着色料も一切使っていません。
高級なマンゴーがドライフルーツとなり、爽やかな風味と見事に酸味も残しとても
上品な味わい。ケンジントンという品種のマンゴーです。
どれも凝縮した自然の甘味と、濃厚な香りが素晴らしい。
お菓子作りにもいいですし、チーズにとっても合うんです。
一度お試しくださいね。量り売りでお分けいたします。
いずれも 880円/100g 1本、1枚から量ってお分けいたします。