2009年11月09日

ボジョレー・ヌーヴォー情報

 



皆様、ボジョレーヌーヴォーの解禁日は11月19日(木)です。

ご存知ですか?

今年、Vin妻はモチヅキ直輸入のボジョレーの造り手

ジャン・マルク・ラフォレさんにフランスまで会いに行ってきました☆

今年のラフォレさんのブドウの出来は素晴らしく、とても期待が出来るよ~と

笑顔が零れ落ちるほどの幸せパワーが出ていました。

私も、ヌーヴォーの赤ちゃんを飲んできましたが、これが

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現地での情報ですと、11月2日に瓶詰めを終え、今は日本に向って

いるところです。

ラフォレさんは収穫もギリギリまで熟度を求め、(期日に間に合わせるために

多少青くたって構わない!後はテクニックで何とかするぞ~というところとは

全く違うのです)醸しの時間も十分に取り、美味しいワインを追求します。

皆様にもぜひぜひ、味わっていただきたいです。ラフォレさんも、

今年は30年来のいい出来☆

と言うほどですから!


限定入荷ですので、ご予約をおすすめいたします。残りわずかです。

ご連絡お待ちしておりま~すicon12


        新酒祭やります

11月20日(金)21日(土)22日(日)23日(月)

詳細は後ほど~。ラフォレさんのヌーヴォーは多分売り切れて祭では飲めません…。

日本の新酒も出しますよ~。お楽しみに。  


Posted by Vin長(ヴァンちょう) at 21:29Comments(2)ワイン