2009年09月24日
スゴイ予感
フランス ブルゴーニュ ボジョレー レニエ ラフォレさんに会って来ました
収穫は終わりブドウは残った実しかなかったですが、醸造中のボジョレー・ヌーボーを試飲してきました
甘味がまだ残っていて、本来の姿にはなってませんが、濃さや果実味が十分に味わえ、透明感もありスゴイ期待できます
造り手は、いくら素晴らしいブドウが採れても、発酵が終わるまでは、おおげさには良いとは言わないようです。気をぬくことは絶対にダメなことなんです。
2009年のボジョレー・ヌーボーは偉大な年のワインになりそうですよ
ご予約はお早めに
Posted by Vin長（ヴァンちょう） at 19:12│Comments(2)
│フランスワイン買付けの旅09
この記事へのコメント
ボジョレー楽しみです！！
私は飲めませんがりく夫が飲みます（笑）予約しなければ！！
おフランスの旅も終りに近づいてきましたね～。
vin妻さんいい笑顔です☆☆
私は飲めませんがりく夫が飲みます（笑）予約しなければ！！
おフランスの旅も終りに近づいてきましたね～。
vin妻さんいい笑顔です☆☆
Posted by りくとちゃん
at 2009年09月24日 21:55
at 2009年09月24日 21:55■りくとちゃん■
めっちゃいいよ。私が保証します☆
私の顔すごいね。こんなに笑って。ﾌﾌﾌ
携帯の小さい画面だと良く見えなくてねぇ。老眼か？
めっちゃいいよ。私が保証します☆
私の顔すごいね。こんなに笑って。ﾌﾌﾌ
携帯の小さい画面だと良く見えなくてねぇ。老眼か？
Posted by Ｖｉｎ妻(ヴァンつま） at 2009年09月26日 15:22
