2008年09月29日
こんな感じ☆ワインバーモチヅキ
いよいよ始まりましたワインバー。
気軽にお飲みいただけるように、300円の
グラスワインを白･赤・ご用意いたしました。
タイプ別に、
スッキリ白 300円
シッカリ白 600円
辛口ロゼ 450円
フルーティ赤 300円
コクあり赤 500円 です。
今日は急に涼しく、いや、寒くなり、コクアリタイプを飲みたくなりますね。
暖かい物を食べたくなります。今週末は新しい本日の一品をご用意しますね。
今から何にしようか頭の中でぐるぐるしています。
ちなみに前回はこんな物をご用意しました。
左から ポテトのオーブン焼き。
コンテ･ボーフォールチーズがとろけます。
真ん中 なすのトマト煮。モッツァレラと一緒に。
こちらは冷たくお出ししました。
右は本日のサラダ。玉ねぎドレッシングで
このまま寒くなったら、やっぱり煮込みモノかな？ポトフもいいですね。
お豆をたっぷり入れて。
こちらの方は、ワインバーの正式な一番初めのお客様。
いつも私やスタッフに元気な言葉をかけてくださいます。
いっぱいパワーをいただく方。
本当にありがとうございます。
いろんな方とお話がゆっくり出来るのが私にとってはとても楽しいことです。
パンを振舞ってくださったり、お土産をいただいたり、初めてお会いする方も
いらっしゃいました。
土曜日にいらしてくださった方も、すごい方ですが決しておごらず、むしろ
楽しく笑いいっぱいでお話してくださり、その中には人生の豊かなエッセンスが
たっぷり入っていました。Vin店長が、『Vin妻はいい人と出会えているね』と
感心してくれました。本当に感謝です。
ご夫婦で仲良くお散歩がてらいらしてくださったYさんも、いろんなお話ができて
益々ファンになってしまいました。ワインがつないでくれていると思うと
不思議な気持ちになります。
オープンにあたって、ヒロちゃんにいっぱい支えてもらいました。
愚図の私を、あきらめないでくださってありがとう。
さて、本日は雨。大変ゆっくりですが、こうして感謝の気持ちを形に出来て
私としては充実しています。
ぼちぼちやっていきます。楽しい事をたくさん考えて皆さんにパワーを
おすそ分けできますように
