2011年07月06日
今年の梅仕事
和歌山、南部町の東農園より、完熟南高梅4〜5Lサイズの貴重な梅です。
取れ立ての梅で、ご依頼の天盃梅酒用麦焼酎の梅酒を仕込みました
砂糖は少な目で充分に甘いです。梅の甘さと麦焼酎の旨味のお陰
味わいたいと言う方は、袖師の寿司鐵さんでどうぞ
若女将が仕込んでくれましたよ
Posted by Vin長(ヴァンちょう) at 20:58│Comments(0)
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