2008年05月01日

ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン

ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン店長、真剣にテイスティング中。

先日きじばとさんにいただきましたワインを開けました。ニュージーランドから直輸入!!
(モチヅキでは売ってません)

ニュージーランドのワインも、日本で様々な種類が手に入るようになりました。ソーヴィニヨン・ブランはニュージーランドのワインの名を高めたぶどう品種です。

まずは色。そんなに濃くはない透明感のあるレモン色。香りは『すご~い!!』豊かで、濃厚で、『ソーヴィニヨン・ブランなの!!』と思うほど。店長がずっと過去の記憶の中から香りを探しています。
『そうだface08マンゴーだ』
なるほど。確かに甘く濃密な香りが漂っています。

口に含んでみると、想像を裏切らず若干甘く厚みのある豊かな味わいでした。きちんとしたコクのある贅沢な味わいでした。うーんicon06満足満足。

大変おいしゅうございました。本当にありがとうございました。



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Posted by Vin長(ヴァンちょう) at 14:39│Comments(0)ワイン
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